Пилснер с карамелью и аромой 
All Grain Recipe
Submitted By: Practic75 (Shared)
Members can download and share recipes
Brewer: Ядрышников | |
Batch Size: 7.13 gal | Style: Бельгийский светлый (блонд) эль (18A) |
Boil Size: 8.53 gal | Style Guide: BJCP 2008 |
Color: 12.3 SRM | Equipment: 40 литров кастрюля |
Bitterness: 20.3 IBUs | Boil Time: 90 min |
Est OG: 1.047 (11.7° P) | Mash Profile: Однозатирочный вариант, среднее тело |
Est FG: 1.010 SG (2.6° P) | Fermentation: Эль. Две стадии |
ABV: 4.8% | Taste Rating: 30.0 |
Ingredients
Amount |
Name |
Type |
# |
11 lbs 0.37 oz |
Pilsner (2 рядный) Бельгия (2.0 SRM) |
Grain |
1 |
1 lbs 1.64 oz |
Caramel 150 (Bestmalz) (76.1 SRM) |
Grain |
2 |
1 lbs 1.64 oz |
Шато Аром 50 (50.8 SRM) |
Grain |
3 |
0.35 oz |
Наггет (Nugget) [13.4%] - Boil 60 min |
Hops |
4 |
0.35 oz |
Традиционный (Tradition) [6.1%] - Boil 30 min |
Hops |
5 |
0.53 oz |
Жатецкий хмель [3.8%] - Boil 15 min |
Hops |
6 |
10.0 pkgs |
Safale American (DCL/Fermentis #US-05) |
Yeast |
7 |
Notes
Приготовление на воде из под крана. Регенерация умягчителя была сегодня. Использовано 35 литров воды из под крана и 2 литра из осмосаThis Recipe Has Not Been Rated