FM56 No%ALC 
All Grain Recipe
Submitted By: tom_pl (Shared)
Members can download and share recipes
| Brewer: Browar Gdynia | |
| Batch Size: 5.28 gal | Style: Standard/Ordinary Bitter ( 8A) |
| Boil Size: 8.92 gal | Style Guide: BJCP 2008 |
| Color: 2.1 SRM | Equipment: Pot (13 Gal/50 L) - BIAB |
| Bitterness: 18.9 IBUs | Boil Time: 90 min |
| Est OG: 1.031 (7.9° P) | Mash Profile: BIAB, Full Body |
| Est FG: 1.011 SG (2.7° P) | Fermentation: Ale, Single Stage |
| ABV: 2.7% | Taste Rating: 30.0 |
Ingredients
| Amount |
Name |
Type |
# |
| 5 lbs 8.18 oz |
Pilzneński (1.7 SRM) |
Grain |
1 |
| 7.05 oz |
Acidulated (Weyermann) (1.8 SRM) |
Grain |
2 |
| 0.35 oz |
Rakau (Alpharoma) [10.5%] - Boil 45 min |
Hops |
3 |
| 0.71 oz |
Rakau (Alpharoma) [10.5%] - Boil 5 min |
Hops |
4 |
| 1.0 pkgs |
Wozem jestem (Fermentum Mobile #FM56) |
Yeast |
5 |
| 1.76 oz |
PIH [11.6%] - Dry Hop 0 days |
Hops |
6 |
| 1.06 oz |
Summit [17.0%] - Dry Hop 0 days |
Hops |
7 |
Taste Notes
smak słodowy. Kolor słomkowy przechodzący do złotego.Notes
Warzenie BIAB. Długie,prawie 2h gotowanie. Drożdże poleciały do napowietrzonej brzeczki o godz. 21:00. Następny dzień, godz 7:00 brak startu, wygląd serka, twarożku, drożdże skupione w grupach. Po zamieszaniu o 7:00 rurka bulka ale to jest raczej efekt zamieszania. This Recipe Has Not Been Rated
BeerSmith™ Recipes and Web Editor