蜂蜜茉莉波特

Brewer: 雨夜
Batch Size: 5.00 gal	Style: American Porter (20A)
Boil Size: 7.03 gal	Style Guide: BJCP 2015
Color: 19.0 SRM	Equipment: 我的锅30L
Bitterness: 20.3 IBUs	Boil Time: 60 min
Est OG: 1.063 (15.5° P)	Mash Profile: Single Infusion, Light Body, No Mash Out
Est FG: 1.013 SG (3.3° P)	Fermentation: Ale, Two Stage
ABV: 6.6%	Taste Rating: 30.0

Ingredients
Amount	Name	Type	#
8 lbs 13.10 oz	Pale Malt (Barrett Burston)（淡色麦芽） (2.0 SRM)	Grain	1
15.87 oz	Caramel/Crystal Malt - 80L（焦糖/水晶麦芽-80L） (80.0 SRM)	Grain	2
11.99 oz	Caramunich Malt（焦香慕尼黑麦芽） (56.0 SRM)	Grain	3
6.00 oz	Rye Malt（黑麦麦芽） (4.7 SRM)	Grain	4
3.00 oz	Chateau Chocolat（城堡巧克力麦芽） (456.9 SRM)	Grain	5
0.49 oz	Hallertauer Hersbrucker（赫兹布鲁克） [4.0%] - Boil 60 min	Hops	6
0.49 oz	Perle（佩勒） [8.0%] - Boil 60 min	Hops	7
450.07 g	honey（蜂蜜） (Boil 5 min)	Misc	8
1.0 pkgs	Nottingham Yeast（诺丁汉） (Lallemand #-)	Yeast	9
40.00 g	honey（蜂蜜）Dry (Primary 7 days)	Misc	10
1.00 mg	jasmine（茉莉花） (Primary 7 days)	Misc	11

BeerSmith™ Recipes and Web Editor