Der Frühling

All Grain Recipe

Submitted By: Dimmen (Shared)
Members can download and share recipes

Brewer: Vegard
Batch Size: 13.74 galStyle: German-Style Heller Bock/Maibock (41B)
Boil Size: 19.96 galStyle Guide: GABF 2013
Color: 4.3 SRMEquipment: Id.Nb 54L med 98L
Bitterness: 19.0 IBUsBoil Time: 90 min
Est OG: 1.073 (17.7° P)Mash Profile: Single Infusion, Medium Body, No Mash Out
Est FG: 1.020 SG (5.1° P)Fermentation: Lager, Three Stage
ABV: 6.9%Taste Rating: 30.0

Ingredients
Amount Name Type #
38 lbs 1.50 oz Pilsen (BestMälz) (1.8 SRM) Grain 1
1 lbs 9.40 oz Munich (BestMälz) (7.6 SRM) Grain 2
0.99 oz Polaris [21.0%] - Boil 60 min Hops 3
1.48 Whirlfloc Tablet (Boil 15 min) Misc 4
1.06 oz Northern Brewer [6.0%] - Boil 15 min Hops 5
1.48 tsp Yeast Nutrient (Boil 10 min) Misc 6
1.23 oz Northern Brewer [6.0%] - Boil 5 min Hops 7
1.48 tsp Yeast Nutrient (Boil 5 min) Misc 8
1.0 pkgs German Bock Lager (White Labs #WLP833) Yeast 9

Notes

2015 30.12-2015 Brygga vart 6L meir vørter en planlagt den var på SG 1.025 75,5L til kok med en SG på 1.063 mot planlagde 1.062 50,6L til hjæring med en OG 1.075 mot planagdt 1.073 + 2L startar på WLP833 Polasris og Magnum til homle Flaska 05.02-2016 OG 1.075 FG 1.009 ABV 8,7% IBU 19 19L på fat med 46g sokker 2x15L på flaske med 71g sokker

This Recipe Has Not Been Rated

x
This website is using cookies. More info. That's Fine