Skarpetorp Tini Bohemian Urquell (2 ratings)

All Grain Recipe

Submitted By: krabbklon (Shared)
Members can download and share recipes

Brewer: Anders&Erik
Batch Size: 15.85 galStyle: Bohemian Pilsner ( 2B)
Boil Size: 17.26 galStyle Guide: BJCP 2008
Color: 3.5 SRMEquipment: Anders Equipment 110l Boiler
Bitterness: 44.2 IBUsBoil Time: 60 min
Est OG: 1.048 (11.9° P)Mash Profile: Temperature Mash, 1 Step, Light Body
Est FG: 1.009 SG (2.3° P)Fermentation: Lager, Three Stage
ABV: 5.1%Taste Rating: 40.0

Ingredients
Amount Name Type #
27 lbs 8.92 oz 56000C Pilsner (2 Row) Ger (2.0 SRM) Grain 1
3.17 oz 410441L Perle [8.0%] - Boil 60 min Hops 2
1.06 oz 420042 Saaz [4.0%] - Boil 45 min Hops 3
1.06 oz 420042 Saaz [4.0%] - Boil 35 min Hops 4
1.06 oz 420042 Saaz [4.0%] - Boil 25 min Hops 5
1.00 g 6300 Protafloc, granulat (Boil 20 min) Misc 6
1.06 oz 420042 Saaz [4.0%] - Boil 15 min Hops 7
1.06 oz 420042 Saaz [4.0%] - Boil 5 min Hops 8
1.06 oz 420042 Saaz [4.0%] - Steep 1 min Hops 9
0.0 pkgs Urquell Lager (Wyeast Labs #2001) Yeast 10

Notes

Saccr phase start 66C decreasing to 62

Ratings

Ett av de godaste jag smakat.

by kafasth

Humlegivorna som är utspridda ganska jämnt fördelat på tiden, gör att ölet smakar fantastiskt komplett hela tiden. Inget sticker ut och tar över smakupplevelsen. Lätt maltig smak med lagom rund beska. Det känns som jämn harmoni på något sätt och oerhört fräscht o gott.
Hade det inte varit för det ringa skummet, så hade jag satt fem glas tveklöst.
//K-A

x
This website is using cookies. More info. That's Fine